Boka årets bästa firmafest i form av vårt populära julbord som står fyllt med klassiska favoriter – i år ingår även en hejdundrande efterfest med live-artister och nattklubb!
Vårt klassiska julbord med extra allt! I år dukar vi extra luftigt och ser till att det finns gott om svängrum. Festen avslutas på bästa sätt tillsammans med kvällens artist – se eventkalender för mer info. – Biljetter till efterfesten ingår såklart för alla julbordsgäster!
★ Klassiskt Julbord
★ Liveunderhållning
★ Biljetter till kvällens event
Med toner från några av Dalarnas mest fingerfärdiga trubadurer förgylls kvällen med allt från allsångsvänliga klassiker till dagens hits!
Vi tycker att ett klassiskt julbord hör julen till. Vårt grymma köksteam har satt ihop en fantastisk meny med utvalda favoriter.
// Dryckesbiljetter
För företag och grupper som vill bjuda sina gäster på dryck erbjuder vi smidiga dryckesbiljetter i olika valörer.
Dryckesbiljetterna finns som tillval i samband med bokningen.
Välkomstglögg
Glögg, russin, mandel
Kallt
Senap och maltwhiskeysill
Löksill
Kräftmarinerad sill
Ägghalvor med skagenröra
Kallrökt lax
Gravad lax
Rökt laxmousse på kavring
Julskinka
Gustavskorv och Timmermanskorv
Pressylta
Rödbetssallad
Brysselkål med honungsdressing och rostade frön
Grönkålssallad
Waldorfsallad
Hovmästarsås
Romsås
3 sorters senap (skånsk, dijon, cidervinäger)
Bröd
Vörtbröd
Fäbodknäcke på surdeg, Solmarka delikatessknäcke
Bretonkex, Digestive
Kvibille Cheddarost, Brie, Ädelost
Varmt
Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Kokt potatis
Chiliglaserad fläsksida
Vegetariskt
Ägghalvor med remoulad
Rödbetssallad
Brysselkål med honungsdressing och rostade frön
Grönkålssallad
Waldorfsallad
Sallad på rostad blomkål, apelsin och pumpakärnor
Rödkålssallad med matvete och granatäpple
Rostad rotselleri med gremolata
Vegetariska minivårrullar
Falafel
Grönkålspaj med valnötter
Rotfruktsgratäng
Getostgratinerade rödbetor
Chiliglaserad oumph!
Hummus
Tryffelmajonnäs
Chiliaioli
Dessert
Fruktsallad
Ris a la malta
Rårörda bär
Smulpaj
Vaniljsås
Knäck
Ischoklad
Chokladfudge
Vaniljfudge
Julgodis